尖椒茄條

綜合評分 10.0
婆婆特別會做飯,人也特別有耐心,總會給我們做各種各樣的好吃,這是我特別愛吃的一道菜,推薦給大家。

用料

做法

  • 茄子去皮,切成條狀,不要太細。

  • 小尖椒切成小段的

  • 鍋里放適量油,油熱以後放入茄條,小火,不停地用小鏟翻炒,直至茄條軟下去。用盤子盛出來,備用。

  • 再倒入少許油,一點點即可。油熱,放小尖椒,翻炒一下,倒入炒好的茄條,翻炒幾下,倒醬油,放白糖,翻炒,放適量的鹽。翻炒幾下,即可出鍋。

小貼士

所在的分類