雞蛋,香菇,胡蘿卜,豬肉,食鹽,食油
綜合評分 8.4
蒸雞蛋
綜合評分 8.2
蒸雞蛋可能是一道最平常的家常菜了，而且它也是最簡單的一道菜。今天我們就來做一做這道菜。
用料
做法
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打蛋，此處使用三個雞蛋
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先略微攪拌，接著加入約兩百克的清水，接著繼續攪拌直至攪勻。
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加入鹽。按照自己喜歡的量加。這里用的是撒的方式，一般撒兩三下就夠了，如果是用勺子的話那就一小勺就好了。
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放入蒸鍋，大約會蒸個二三十分鐘吧
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出鍋之後，加入半個蓋子的有。（此處使用的是橄欖油，但是其他的有也可以）
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再是加燒烤汁
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最後加上一點點醋
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如果你喜歡，你還可以加上一些蔥花之類的。好了，大功告成