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開心饅頭
綜合評分
8.3
用料
面粉,各種顏色菜汁
做法
用各種顏色的菜汁,發酵粉和發面
面發後種顏色一層一層摞在一起,揉成饅頭,然後蒸半小時即可
小貼士
所在的分類
饅頭
相關食譜
抹茶開花饅頭
饅頭
糖、溫水、酵母,麪粉、玉米粉、奶粉,麪粉、抹茶粉、奶粉,麪粉、奶粉
綜合評分
9.8
黑糖開花饅頭
饅頭
面粉,紅糖,耐高糖酵母,牛奶
綜合評分
8.0
麥仁紅糖開花饅頭
饅頭
燕麥仁適量(我放了約30克),面粉400 奶粉15 酵母4,紅糖50(不甜),溫水240左右(我放了236),小麥胚芽少許
綜合評分
9.4
天然酵母紅糖老面開花饅頭
饅頭
中筋麪粉,甜酒娘,清水,紅糖,白砂糖,食用鹼,花生油
綜合評分
9.3
開心饅頭
饅頭
面粉,各種顏色菜汁
綜合評分
8.3
蔥香芝士夾心饅頭片
饅頭
饅頭,香蔥,雞蛋,芝士,鹽
綜合評分
8.2
饞圓小姐的下廚房日誌(2016.03.20)——開花饅頭001號
饅頭
普通麪粉(雪健麥芯粉),酵母,紫薯,玉米麪粉,溫水,糖
綜合評分
7.0
玉米開花饅頭
饅頭
麪粉,玉米粉,酵母、糖,水,全脂奶粉
綜合評分
8.2
焦糖開花饅頭
饅頭
中粉,安琪酵母,安琪無鋁泡打粉,白糖,水
綜合評分
9.0
玉米紫薯開花饅頭
饅頭
A低筋面粉,A玉米粉,A酵母,A白砂糖,A水,B低筋面粉,B紫薯粉,B水,B白砂糖,B酵母
綜合評分
8.8