【女生宿舍 電飯鍋版】煎雞胸

綜合評分 7.2
我感覺這道雞胸肉做出了黑椒牛排的感覺,雖然雞胸肉很柴,不容易入味,但這個方法做出來的雞胸肉真的很吸引人,我做了一塊,室友沒人吃一點,都贊不絕口,小開心~

用料

做法

  • 雞胸肉第一步,一定要把肉表面劃開,方便入味,

  • 放入配料,姜粉蒜粉胡椒粉花椒粉孜然粉,生抽,香油,抹勻揉進肉縫入味

  • 在添加蜂蜜,涂抹表面,腌制十分鐘

  • 電飯鍋預熱,下油,放入雞胸,兩面輪換煎,用筷子撥開直到里面的肉呈白色,不用太熟,會老

  • 放入一點香葉曾香,蔥花,撒胡椒粉。兩面翻一遍。裝盤

  • 準備蔬菜,可按照自己的口味,建議水煮。

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