好料理

懶人朱古力蛋糕

綜合評分 8.1

這不是一款免烤的甜點，但還是忍不住要推薦給大家，因為實在是太容易制作了，短短三步就能完成，而且從頭到尾都只需要在同一個容器里操作，為後續的清潔省下不少功夫，非常適合沒太多時間的朋友，再說了，香濃的朱古力蛋糕，有多少人會不愛呢？

用料

做法

1

1.把烤箱預熱至350華氏度（175攝氏度），在一個8英寸的方形烤盤里頭混合面粉、糖、可可粉、蘇打粉和鹽。
2

2.在混合粉中心位置挖個洞，倒入植物油、香草精、白醋和水，接著混合。
3

3.送入烤箱烤大約35-40分鐘，插入牙簽後拿出來不會粘著蛋糕漿即為烤熟。拿出來放在烤網上自然冷卻即可脫模切出來享用。

小貼士

技巧有待廚友挖掘。^O^

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1又1/2杯中筋面粉（過篩）,1杯糖,3大勺無糖可可粉,1茶匙蘇打,1/2茶匙粗鹽,6大勺植物油,1茶匙純香草精,1大勺白醋,1杯冷水

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餅乾,黃油,慕斯糊,細砂糖,淡奶油,牛奶,吉利丁片,榴蓮肉,牛奶

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