低筋粉,黃油,高筋粉,黃油,細砂糖,鹽,水
綜合評分 8.2
拉面千層派
綜合評分 7.4
日劇 總理料理人 第6集出現的 泡面的新做法 侵刪´_>`
用料
做法
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煮水，把泡面焯水 盡量硬一點
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撈起，把面切碎
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把野草酢漿草和切碎的面拌在一起
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再加入雞蛋混合
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把面炸得薄脆
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鍋放點油，將切碎拌好的面，用勺子平鋪至鍋中，炸至薄脆
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一塊塊疊起來
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煮泡面里的湯包 放入青椒
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用馬鈴薯澱粉勾芡
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湯汁做好後倒入裝面的盤中 完成...
小貼士
所在的分類
相關食譜
低筋粉,黃油,高筋粉,黃油,細砂糖,鹽,水
綜合評分 8.6
快速千層皮︰,低筋麵粉,可可粉,鹽,冷藏無鹽黃油（不需軟化）,鮮奶油,卡士達巧克力醬︰,蛋黃,香草豆莢,砂糖,牛奶,低筋麵粉,甜70%黑巧克力（切碎）,甘納許︰,鮮奶油,甜56%黑巧克力（切碎）,無鹽黃油（室溫）,其他︰,巧克力薄片,可可粉,食用金箔,樹莓
綜合評分 7.6
低粉,高粉,片狀黃油,融化黃油,水,鹽,檸檬汁
綜合評分 8.7
A1. 發酵無鹽黃油（攪拌用）,高筋麪粉,低筋麪粉,水,鹽,陳年葡萄酒醋,b. 片狀動物黃油（折入用）,巴迪西克林姆,物鮮奶油（7分發）,糖粉
綜合評分 7.3
低粉,高粉,片狀黃油,融化黃油,水,鹽,檸檬汁
綜合評分 8.6
速食麵,野草酢漿草,青椒,雞蛋,馬鈴薯澱粉
綜合評分 7.4
千層餅皮,李子,蜂蜜,檸檬皮屑,粗糖
綜合評分 8.0
千層酥皮,黃油,糖粉,普通面粉 也可杏仁粉,雞蛋,蛋黃,無花果,馬斯卡彭,檸檬屑
綜合評分 7.8
焦糖反摺疊派皮,千層派奶油,茴香酒,糖粉,覆盆子,八角茴香
綜合評分 7.2