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香煎秋刀魚
綜合評分
7.5
用料
秋刀魚
三條
做法
去鰓去腸,清洗干淨
鹽,糖,料酒腌制一下
加上胡椒粉,鮮抽
加上薄荷葉
拌好放進冰箱冰上兩小時好入味
用毛巾吸走多余的調料
下油煎香,兩面都要煎香
上碟了!
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