秋刀魚,料酒,醬油,油,鹽
綜合評分 9.3
香煎秋刀魚
綜合評分 8.1
秋刀魚，抽刀魚。
用料
做法
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少許鹽涂在魚肚和魚身，姜切片。
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平底鍋放少許橄欖油，大火爆香姜，放入魚。
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放料酒，煎到半熟放生抽，轉小火煎。
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（哎呀。。。這個截圖一點都不好用）煎到兩面都黃了帶點焦就可以裝盤了，放上檸檬，撒點香草∼又簡單又營養！
小貼士
不要加任何鷄精哦∼保留原汁原味
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