好料理

自制橘子醬（柏翠麪包機）

綜合評分 7.5
朋友送來一大袋橘子，老公說做橘子醬吧，於是，就做了。。。

用料

做法

  • 澱粉，我是80g澱粉溶於80g水，做出來的果醬略稠了，可以減少些

  • 棉白糖也有點多了，呵呵，不喜歡太甜也可以適當減量

  • 全部放入麪包機，一鍵啟動「花式果醬」，坐等成品哇

小貼士

第一次用麪包機做果醬，各種原料的量都沒掌握好，下次就知道了

所在的分類

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醬
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吐司
1、金像高筋麪粉,2、細砂糖,3、煉奶,4、牛奶,5、雞蛋液,6、鹽,7、乾酵母,8、黃油
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