咖喱蓋澆飯

綜合評分 9.3
蔬菜蝦仁肉糜咖喱,共赴一場美食的盛宴^O^

用料

做法

  • 咖喱蓋澆飯的做法 步骤1

    土豆,胡蘿卜切塊 蝦仁切小段,加肉糜,生抽,鹽,蔥花,料酒,葛粉順時針攪打成膠狀 生菜洗淨折小段備用

  • 咖喱蓋澆飯的做法 步骤2

    一丟丟油,先下肉糜蝦仁,翻炒,再下土豆胡蘿卜,翻炒,加水,大火,水開後中火煮十分鐘

  • 咖喱蓋澆飯的做法 步骤3

    關火,加入生菜,咖喱塊,攪拌,直至咖喱塊完全融化,小火,5分鐘

  • 咖喱蓋澆飯的做法 步骤4

    出鍋裝盤,開吃♥

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