新鮮手切面,裏脊肉,蒜苗,生抽,花椒粉,鹽,澱粉
綜合評分 8.2
肉絲用澱粉和醬油攪勻,備用(這是1塊5的,分兩頓吃,3塊錢實在是太多了)
倒點醬油,辣椒、香油、味精、鹽、四川榨菜---(麪條的底料)
水燒開
直接下面條,人別走開
這玻璃缸下面條就是好,熟沒熟一看就清清楚楚的
用涼水點3開,麪條就算好了
醃好的肉絲用快鍋炒出來,這樣炒出來的肉鮮嫩可口
肉絲直接放進調好的料碗裡。撒上蔥花,澆上熱雞湯,即可