好料理

抹茶冰淇淋水果厚多士

綜合評分 8.4
一直很喜歡顏色漂亮搭配的美食，看著就非常有食欲，以前在外面的店里吃過冰淇淋土司，感覺土司搭配冰淇淋口感特別又好吃，烤土司的模具終于買了，土司做好，自己做了厚多士，口感真的是好吃到爆，完勝外面店里的味道，做的時候沒想發菜譜，所以一些步驟沒拍，不過這個做起來也很簡單，有幾張圖，大家那麼聰明應該可以理解

用料

做法

  • 抹茶冰淇淋水果厚多士的做法 步骤1

    土司是我自己烤的，忘了拍烤好的照片，這是發酵好準備烤之前的樣子，也可以直接買外面店里的長土司

  • 抹茶冰淇淋水果厚多士的做法 步骤2

    把長土司從中間切一半來用，要用的土司用小刀從里面沿邊緣慢慢切下去，把土司掏出來，四邊都要留一點距離，免得刀把土司邊弄破，掏出來的土司切小塊。 黃油隔水融化用刷子刷在土司塊表面，再撒上適量的砂糖，最好是粗砂糖。放進預熱180度的烤箱烤5--8分鐘，看烤得有點焦黃就好了

  • 抹茶冰淇淋水果厚多士的做法 步骤3

    把烤得又香又脆的土司塊再放回土司盅里

  • 抹茶冰淇淋水果厚多士的做法 步骤4

    放上喜歡的水果，再擺上抹茶冰淇淋球，抹茶冰淇淋水果厚多士就做好了

  • 抹茶冰淇淋水果厚多士的做法 步骤5

    香脆的土司塊沾著清爽的抹茶冰淇淋，美味得無與倫比

  • 抹茶冰淇淋水果厚多士的做法 步骤6

    厚多士來些堅果，再配一杯熱騰騰的豆漿，很快手的早餐

小貼士

1、也有把土司塊切好放回土司盅里，一層一層抹混了蜂蜜或者煉乳的黃油直接烤的方法，不過我想這樣烤出來的，最上面的土司塊是脆的，下面的土司塊應該還是軟的，所以還是掏出來都烤得香香脆脆的再放回去，這樣吃起來每一塊土司塊都很香脆好吃 2、冰淇淋可以放任何口味的，想健康一點放濃稠的酸奶也可以，如果有巧克力醬澆一些在表面更漂亮，我沒有巧克力醬所以就這樣了

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