好料理

紫薯湯圓芒果撈

綜合評分 9.7

用料

做法

  • 紫薯湯圓芒果撈的做法 步骤1

    我用了炖好的燕窩，湯圓用的是思念紫薯，芒果切半

  • 紫薯湯圓芒果撈的做法 步骤3

    芒果切丁，我的比較大感覺更像塊狀！不過吃起來爽！對了芒果和燕窩，也可以放椰汁都是冰鎮過，這樣天熱得時候很nice

  • 紫薯湯圓芒果撈的做法 步骤4

    我用的其實是冰糖做了燕窩的底味，所以最後就是把芒果，湯圓放碗里，澆上燕窩/椰汁。完成！很簡單的家中甜品

小貼士

煮湯圓不要心急，不然煮的不漂亮會糊，其他都很簡單！

所在的分類

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水晶紫薯湯圓（灣仔碼頭破解版）
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西米粉（或木薯粉，馬鈴薯澱粉，紅薯澱粉）,沸水（開水100度）,紫薯,煉奶（或蜂蜜）
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