蘋果梅干蕎麥粥

綜合評分 7.5
【純素Vegan】【全食物Whole Food】【Jenny Mustard】http://jennymustard.com/food-kasha-toasted-buckwheat-porridge/ 無糖無鹽無油 【2人份】

用料

做法

  • 在平底鍋里烘烤蕎麥5分鐘,不停翻炒,直至呈一點點棕色

  • 將水煮沸,倒入蕎麥中,再讓蕎麥過冷水(去除蕎麥表面毒素)

  • 將瀝干的蕎麥倒回鍋中,加水、奶、梅干、蘋果丁、肉桂粉,小火熬10-15分鐘,直至蕎麥變軟但仍然有些嚼頭

  • 撒上凍漿果、椰子碎,完成!!!

小貼士

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