好料理

水煎小花卷

綜合評分 8.3
有一次跟朋友吃飯在飯店吃到這種水煎花卷非常好吃自己回家實踐摸索結果做出來了跟飯店做的一模一樣非常好吃

用料

做法

  • 水煎小花卷的做法 步骤1

    我用面包機和面面不要太軟

  • 水煎小花卷的做法 步骤2

    我是晚上和面然後放入冰箱第二天早上做

  • 水煎小花卷的做法 步骤3

    冰箱拿出來後放置20分鐘然後　長方形面皮不要　太薄

  • 水煎小花卷的做法 步骤4

    倒上油折一下使油均勻一下

  • 水煎小花卷的做法 步骤5

    放上鹽和白胡椒多放點好吃

  • 水煎小花卷的做法 步骤6

    放蔥花

  • 水煎小花卷的做法 步骤7

    卷緊些

  • 水煎小花卷的做法 步骤8

    切成小段

  • 水煎小花卷的做法 步骤9

    用筷子壓一下拉長一卷

  • 水煎小花卷的做法 步骤10

    花卷完成

  • 水煎小花卷的做法 步骤11

    油倒入鍋中把生花卷煎一下倒入水蓋上鍋蓋一直悶到水沒

  • 水煎小花卷的做法 步骤12

    出鍋完美

小貼士

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相關食譜

水煎小花卷
煎
面,水,酵母,糖,蔥花,鹽,泡打粉,白胡椒
綜合評分 8.3
水煎上海大餛飩
煎
生餛飩,水,油,黑芝麻或蔥花,平底鍋
綜合評分 9.6
元旦伊始，做一款典雅的蔥油芝麻小花卷。
主食
面粉,干酵母,牛奶,香蔥末,黑芝麻,鹽,色拉油
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生煎小餛飩
煎
灣仔碼頭速凍餛飩,香蔥,黑芝麻
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米蘭煎小牛排
煎
無水黃油,雞蛋,小牛排,麪粉,麪包糠,檸檬
綜合評分 8.5
百里香黃油香煎小土豆
煎
農家有機小土豆,百里香,黃油,鹽,水,研磨黑胡椒粉
綜合評分 7.5
香煎小黃魚
煎
小黃魚,鹽,油
綜合評分 8.7
香煎小黃魚
煎
小黃魚,料酒,油,鹽,面粉
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水煎餛飩（不是煎冷餛飩）
煎
餛飩,油,水
綜合評分 7.5
（少油）水煎南瓜糯米餅
煎
南瓜,糯米粉,麪粉,白芝麻,蜂蜜或白糖,黃油
綜合評分 7.6