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香煎豬扒
綜合評分
8.0
用料
裏脊肉
鹽
料酒
黑胡椒粉
糖
生抽
油
做法
裏脊肉切片
放入適量的鹽、黑胡椒粉、料酒、生抽、糖醃製30分鐘
鍋內放入油(稍多點)
將醃製好的肉放入油鍋中煎
小貼士
1.肉切的最好厚一些 2.不易煎的時間過長,肉老了會很硬很難吃
所在的分類
煎
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