豬里脊肉,黑胡椒碎,面包糠,雞蛋,生抽,白糖,鹽,油
綜合評分 9.7
香煎豬排
綜合評分 9.7
簡單的香煎豬排是帶飯族的不二選擇，操作簡單得不能再簡單了，只有用心什麼菜都會簡單易行。
用料
做法
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里脊肉兩面用刀背敲打1到2分鐘
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用黑胡椒碎、生抽、白糖、鹽、油腌制幾個小時。
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一個雞蛋攪拌成蛋液，腌好的豬排兩面都掛上雞蛋液。
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兩面都沾上面包糠，用手壓下壓緊。
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大火燒開平底鍋放入豬排，兩個煎好就成功啦。
小貼士
所在的分類
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