肥牛,金針菇,北豆腐,香菇,茼蒿,胡蘿卜,娃娃菜,丸天日式火鍋料,食鹽
綜合評分 8.2
日式牛肉火鍋
綜合評分 8.7
這款火鍋並不是邊煮邊吃，而是煮好之後再吃，最適合1~2人食用啦，分量剛剛好~~ 雖然沒有邊煮邊吃，但吃完了，湯還是熱乎乎的呢~~ 日式火鍋，最大的特點就是用了味淋，日本醬油（說不出什麼不一樣，總之味道跟咱們國家的醬油有些不同）
用料
- 大蔥 1根
- 豆腐 半斤
- 生菜 1棵
- 金針菇 半斤
- 冬菇（香菇）） 6個
- 雞蛋 1個
- 牛肉 半斤
- 味淋（沒有的話可以不用，但味道會不一樣） 適量
- 日式醬油（沒有的話用其他醬油） 適量
- 鹽 適量
做法
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鍋中放入黃油
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大蔥切段，然後煎到金黃色
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放入牛肉
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放入少許鹽，醬油，味淋，煮至7成熟
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鍋中把水煮開，然後放入豆腐，香菇，等水再次煮開後，放入適量的味淋，醬油，鹽（需要把鍋蓋蓋上）
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然後將所有材料放入煮5分鐘（不需要將鍋蓋蓋上）
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最後就開吃啦~~~
小貼士
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 8.2
雪花牛肉,娃娃菜,茼蒿,豆腐,魔芋結,金針菇,香菇,京蔥,壽喜燒汁,牛油,糖
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大蔥,豆腐,生菜,金針菇,冬菇（香菇））,雞蛋,牛肉,味淋（沒有的話可以不用，但味道會不一樣）,日式醬油（沒有的話用其他醬油）,鹽
綜合評分 8.7
肥牛薄片,金針菇,杏鮑菇,魔芋絲,日本豆腐,京蔥,砂糖,六月鮮醬油,味淋（日式料酒）,黃油,可生食雞蛋
綜合評分 8.2