做法

• 忘記拍下步驟了！以後補上吧！ 南瓜洗淨，去皮！

• 把南瓜刨成絲。（就像刨土豆絲一樣）

• 刨成絲之後，把南瓜絲放入大一點的容器中。按照個人口味加入白糖，拌勻！

• 大約四十分鐘後，南瓜絲會有水份，加入糯米粉，使勁揉，揉至面粉不粘手，不粘盆！

• 最後，把面粉團分成幾等分，做出自己喜歡的形狀。放入油鍋中炸。炸的時候，全程小火，要兩面多翻幾次。