南瓜去皮蒸熟,搗爛成泥
在南瓜泥里加入糯米粉,直到變成南瓜糯米面團
分成一小塊一小塊,搓圓壓扁
平底鍋加熱放入少量油,放入南瓜餅,兩面煎至金黃即可
煎南瓜餅的時候火不要太大,否則很容易外面焦了里面沒熟。喜歡的話,可以包入自己喜歡的餡料