燒開水,加少許鹽橄欖油,放入面條煮7分鐘
熱鍋橄欖油,放入洋蔥,大蒜,蘑菇煸炒,等蘑菇炒軟後加入火腿,略炒片刻,加入黃油,白葡萄酒去渣。 加入100ml稀奶油
將煮好的面條倒入
調味收汁
出鍋前嘗味,撒法香碎
裝盤淋橄欖油,黑胡椒