低筋面粉,蛋黃,糖粉,黃油,鹽
綜合評分 9.9
18厘米塔皮一個
綜合評分 9.9
家里人口很多……買了個18厘米的圓形烤盤，記錄個常用的配方，也不用在一堆6寸的菜譜里掙扎
用料
做法
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黃油切小塊放置室溫軟化，用刮刀按壓順滑
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加入糖粉，用打蛋器攪拌至黃油變白，體積稍大。加入蛋黃，攪拌均勻。
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鹽加入面粉中，一起過篩分次切拌入黃油混合物中。直到沒有干粉為止，不用成團。
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把盆覆蓋保鮮膜，放入冰箱冷藏松弛30分鐘以上。
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沒有用豆類壓著烤出的圖
小貼士
所在的分類
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面包胚,高筋面粉,可可粉,蜂蜜,蛋黃,水,酵母,黃油,鹽,瓦吉娜牛奶巧克力碎,PH巧克力內餡,淡奶油,加勒比巧克力,細砂糖,外部裝飾,奧利奧餅干碎
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綜合評分 8.0