蔬菜，各種都行。,我用了青菜，芹菜，洋蔥，青椒，胡蘿卜，雞蛋，香菜，青椒,面粉,水，牛奶,不粘鍋
綜合評分 9.9
蔬菜餅，給自己教訓，做菜沒耐心是不行的。
綜合評分 9.9
用料
做法
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所有蔬菜全部過水，半熟，因為餅不容易熟，雞蛋打散，加入鹽，醬油兩勺，五香粉，其他，面粉三大勺，加水或者牛奶，稀釋，混合，加蔬菜混合，不粘鍋，倒油，放入混合物開始煎餅。小火中火慢慢煎餅，否則會不熟。一定要耐心，可以加點水，蓋蓋子悶一下。二十分鐘看看差不多了吧，就盛出，可以放豆瓣醬，芝士，或者美乃滋，開吃？
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最重要的還是耐一百個心，別著急！一定要等熟。
小貼士
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