黃油,奶粉,棉花糖,花生碎
綜合評分 7.6
黃油50克,融化,倒入300克棉花糖,小火炒均勻
小火慢炒至漿狀.呈現紋路.
小火慢炒,分量加入,全脂奶粉.均勻混合後加入約300G花生碎,根據個人喜好可增加.
分批添加花生碎,慢炒均勻.
烤盤中墊 膠墊,倒入糖團,用刮刀火刮板按壓,一厘米厚度.
將塑形好的糖團,放入冰箱冷卻後,取出切條狀.
切成糖塊.
封裝好..壓膜,裝盒子..
加花生的時候,建議關火,熬制糖團一定要小火..