寶寶輔食︰不一樣的西紅柿雞蛋羹，冬天熱乎乎、滑溜溜喝下一大碗，美味又健康！10M+

綜合評分 7.5

微信公眾號:窩小芽公眾號ID︰babycooking 個人微信號︰woxiaoya1 每日更新寶寶營養及烘焙食譜在微博王大廚上看到馬上嘗試了下熱乎乎、滑溜溜喝下一大碗真心舒服超級美味健康酸酸甜甜也很開胃還能補充充足的蛋白質和維他命C 用了水澱粉勾芡湯汁變得比較濃稠 ps:番茄盡量選擇成熟一點甜一點的哈，不然太酸寶寶可能不愛吃適合寶寶年齡︰10個月以上寶寶（蛋清過敏的寶貝不要加蛋清）難度︰易時間︰15分鐘用具︰刀、砧板、平底鍋/炒鍋、筷子小芽營養問答西紅柿營養價值︰西紅柿含有豐富的營養，又有多種功用，被稱為神奇的“菜中之果”。西紅柿中胡蘿卜素含量較高，維他命C含量雖不高，但受有機酸保護，損失很少，且吸收較多，是人體維他命C的良好來源。其中的有機酸，既有保護所含維他命Ｃ不被烹調所破壞的作用，還有增加胃液酸度、幫助消化、調整胃腸功能的作用。寶寶可以吃西紅柿，但要適量，一次不要吃過多，而且最好不要空腹吃，如果有胃寒、腹瀉等先不要生吃哈。 ps:催熟西紅柿少汁，無籽，或籽是綠色；自然成熟的西紅柿多汁，果肉紅色，籽呈土黃色。