將買來的雞肉一塊塊洗干淨,放在碗里,添加食用油,胡椒粒,鹽稍微抓抓腌下
淘米煮粥,一般2人一杯都夠吃啦
粥滾時導入雞肉和姜,即將熟時倒入蝦和l芹菜等即可
雞一定要靚雞,且買回來後要腌制。蝦也必須是新鮮的,這樣熬出來的粥才鮮甜