雞翅,蒜,生抽,老抽,鹽,橄欖油
綜合評分 7.8
蒜煎雞翅
綜合評分 7.8
吃多了可樂雞翅 偶爾試試蒜香雞翅也不錯
用料
做法
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把雞翅兩邊都用刀劃兩下，用鹽 生抽 老抽 蒜泥腌制雞翅，我只腌制了半個小時左右，想更入味的可以多腌制一會。
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熱鍋 ＋橄欖油和蒜泥 煎至蒜泥有點焦
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放入雞翅 把腌制雞翅用的蒜泥也一並倒入 一面煎黃之後 再翻面
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兩面稍微煎焦後 把蒜泥都鋪在鍋底 雞翅放在蒜泥上 時不時翻一下 大概10分鐘左右
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把煎好的雞翅表面的蒜泥都弄開 擺盤 這樣蒜香雞翅就好啦~
小貼士
這款屬于快手菜 雞翅腌制的時間並不久 主要烤煎雞翅時放的蒜泥入味 有時間的可以多腌制一會 就能更入味。
所在的分類
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