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鮮肉餅
綜合評分
8.6
香噴噴的鮮肉餅,老公兒子試吃後給出9.9分,很有成就感
用料
面粉
300克
酵母
3克
花生油
少量
雞蛋
一只
做法
面包機和面,18分鐘好了,醒面20分鐘
切成小劑子
壹號土豬肉餡,加上蔥,香菜,香油,鹽,調勻
做成包子狀, 平
不沾平底鍋煎
成品,超級香
小貼士
所在的分類
餅
相關食譜
鮮肉餅
餅
面粉,酵母,花生油,雞蛋
綜合評分
8.6
酥皮鮮肉餅&蛋黃酥
餅
鮮肉,料酒、辣椒粉、胡椒粉、醬油、雞精,雞蛋,鴨蛋,金沙奶黃餡,#水油皮,中筋面粉,豬油,糖,溫水,#油酥,低筋面粉,豬油
綜合評分
9.7
豆腐鮮肉餅
創意菜
豬肉,蔥,姜,老豆腐,生抽,鹽,白糖,料酒
綜合評分
8.2
豆腐鮮肉餅
創意菜
豬肉,蔥,姜,老豆腐,生抽,鹽,白糖,料酒
綜合評分
9.7
蘇式梅干菜鮮肉餅
月餅
中筋面粉(普通面粉),豬油/黃油,糖,水,豬油/黃油,低筋面粉,梅干菜,豬肉(可以替換榨菜),生抽,老抽,糖,蠔油,油,干辣椒,鹽
綜合評分
7.8
蘇式梅乾菜鮮肉餅
月餅
中筋麪粉(普通麪粉),豬油/黃油,糖,水,豬油/黃油,低筋麪粉,梅乾菜,豬肉(可以替換榨菜),生抽,老抽,糖,蠔油,油,幹辣椒,鹽
綜合評分
7.8
肉餡(適用于餛飩,餃子,和蘇式鮮肉餅等)
餛飩
豬肉泥,榨菜(切碎),生抽,香蔥(切碎),花椒粉,糖,油,蛋清
綜合評分
7.1
『10分鐘快手菜』豉椒炒豬肉餅
餅
『雙林記』豬肉餅,獨頭蒜,洋蔥,紅辣椒,青辣椒,豆豉,生抽,白糖,玉米油
綜合評分
9.9
潮汕豬肉餅炒萵筍
家常菜
豬肉餅,萵筍,玉米油,鹽
綜合評分
7.3
小鮮肉鮮酒米酒的創意吃法(入選有獎)
創意菜
小鮮肉鮮酒米酒,土雞蛋,枸杞
綜合評分
9.3