芝麻紅棗面包

綜合評分 7.7
我很丑,但我很好吃[呲牙] 芝麻紅棗面包+牛油果香蕉

用料

做法

  • 芝麻紅棗面包的做法 步骤1

    成型面團,經過〉24小時的冷藏發酵

  • 芝麻紅棗面包的做法 步骤2

    恆溫28℃回溫40分鐘

  • 芝麻紅棗面包的做法 步骤3

    恆溫37℃二發1.5小時

  • 芝麻紅棗面包的做法 步骤4

    烤箱預熱175度,上下火烤20分鐘,放烤箱中下層

  • 芝麻紅棗面包的做法 步骤5

    夾入切片牛油果香蕉,撒少許糖粉即可

  • 芝麻紅棗面包的做法 步骤6

    切面分享

小貼士

發酵的溫度相當重要,切記!

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