土豆,羊肉卷,桂皮,水澱粉
綜合評分 8.4
紅燒羊肉卷土豆條
綜合評分 8.4
用料
做法
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將凍的羊肉卷，提前緩凍，化開
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將土豆去皮，切成手指粗的條，我用的土豆比較大，我把多余的土豆條也放鍋里了
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將土豆條，卷進化好的羊肉片里，用平底鍋，將卷完的土豆卷煎一下，主要煎羊肉合口的地方，主要防止卷散開
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將煎好的羊肉卷整齊擺在鍋里，開火，加入熱水，沒過肉卷即可，放入桂皮，蓋上蓋，炖就可以，土豆熟了，就到入水澱粉勾芡，裝盤即可，
小貼士
所在的分類
相關食譜
羊肋條肉,白蘿卜,白酒,紅99火鍋底料,蔥段,姜片
綜合評分 9.7
帶皮羊腿肉（或者羊肩肉）,白蘿蔔,大蔥（或香蔥）,生薑,紅棗,八角,茴香,香葉,桂皮,幹辣椒,六月鮮（或生抽）,老抽,紅燒汁,鹽,冰糖
綜合評分 8.6
帶皮羊腿肉（或者羊肩肉）,白蘿蔔,大蔥（或香蔥）,生薑,紅棗,八角,茴香,香葉,桂皮,幹辣椒,六月鮮（或生抽）,老抽,紅燒汁,鹽,冰糖
綜合評分 8.9
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綜合評分 8.4
羊肉,大蒜,姜，蒜，,醬油，白酒，糖,小年糕
綜合評分 7.4
帶皮羊排,生姜,大蔥（蔥白）,蒜瓣,花椒,桂皮,丁香,八角,香葉,小茴香,二荊條,燈籠椒,冰糖,黃酒,老抽,生抽
綜合評分 9.2
羊肉,色拉油 糖 老抽 鹽,小紅椒 蒜 香菜
綜合評分 9.2
羊肉,辣椒,蔥,姜,蒜,花椒,生抽,料酒,魚露,鮮貝露
綜合評分 8.4
羊肉,醬油,冰糖,姜,八角,桂皮,幹辣椒,香葉,料酒,蔥,棗子,啤酒,青蒜
綜合評分 9.6