銅鑼燒(無泡打粉版)

綜合評分 8.8

用料

做法

  • 銅鑼燒(無泡打粉版)的做法 步骤1

    成品

  • 銅鑼燒(無泡打粉版)的做法 步骤2

    分離蛋清蛋黃,蛋黃盆里加入油、水攪勻

  • 銅鑼燒(無泡打粉版)的做法 步骤3

    篩入面粉,攪勻

  • 蛋黃糊攪勻狀態

  • 銅鑼燒(無泡打粉版)的做法 步骤5

    蛋白加入白糖打至小彎鉤

  • 銅鑼燒(無泡打粉版)的做法 步骤6

    分次拌勻

  • 銅鑼燒(無泡打粉版)的做法 步骤7

    調好的面糊

  • 銅鑼燒(無泡打粉版)的做法 步骤8

    一勺一勺的挖入平底鍋,小火煎至黃色

  • 銅鑼燒(無泡打粉版)的做法 步骤9

    出爐

  • 銅鑼燒(無泡打粉版)的做法 步骤10

    小朋友自己涂巧克力醬

小貼士

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