蜜 全部分類

冬日一抹清甜溫潤--南瓜蜜豆雜糧糖粥

糖水

南瓜,蜜紅豆,小米,燕麥,清水

綜合評分 9.9

抹茶蜜豆面包（孟老師的100道面包）

面包

內部抹茶面團,高筋粉,低筋粉,細砂糖,鹽,即發酵母,水,抹茶粉,無鹽黃油,表皮面團,高筋粉,全麥面粉,細砂糖,水,即發酵母,內部陷料,蜜豆

綜合評分 10.0

抹茶蜜豆杯子蛋糕

蛋糕

雞蛋,糖,玉米油,玉米澱粉,低粉,抹茶粉,香草精,蜜豆

綜合評分 9.6

檸蜜葡萄汁（豆漿機版）

豆漿

葡萄,涼開水,檸蜜

綜合評分 9.0

蜜紅豆面包——簡單的一次發酵法

面包

普通面粉,面包粉,白糖,雞蛋,酵母,鹽,清水,黃油,自制蜜紅豆（見我另外方子）

綜合評分 9.2

清爽柚子蜜油醋汁拌生菜

快手菜

生菜,醋,橄欖油,鹽,柚子蜜

綜合評分 8.5

百香果戚風蛋糕（附百香果蜜做法）

蛋糕

雞蛋,白砂糖（蛋白糊）,白砂糖（蛋黃糊）,玉米油,百香果蜜,低筋面粉,裝飾（奶油、砂糖、百香果蜜、草莓）

綜合評分 8.0

【曼達小館】居酒屋系列：抹茶蜜豆卷與抹茶雞尾酒

視訊菜譜

雞蛋,細砂糖,低筋麪粉,牛奶,油,抹茶粉,鹽,奶油,細砂糖,蜜紅豆,紅豆,糖,鹽

綜合評分 7.5

抹茶蜜豆乳酪軟歐

歐式麪包

中種,高粉,抹茶,淡奶油,純淨水,酵母,主麪糰,白砂糖,鹽,黃油,餡料,奶油乳酪,奶粉,糖粉,蜜豆

綜合評分 7.4

蜜豆紅薯餅

餅

紅薯,蜜豆,糯米粉,白砂糖

綜合評分 8.2