糯米八寶飯

綜合評分 9.5

用料

做法

  • 糯米八寶飯的做法 步骤1

    我沒有浸泡糯米,直接用電壓力鍋蒸熟 在糯米飯熱的時候放白糖和豬油 拌勻

  • 糯米八寶飯的做法 步骤2

    豬肉我買的豬板油熬制的 豬板油切塊放鍋里放水大火煮開 水快干的時候轉中小火慢慢熬 一會豬油就出來了 豬油熬出來一些就盛出來一些 最後油渣可以拿來炒青椒或者做點心

  • 糯米八寶飯的做法 步骤3

    這是用豬油和白糖拌好的糯米飯 可以根據自己口味添加白糖

  • 糯米八寶飯的做法 步骤4

    準備好堅果,蓮子花生我都隔水蒸了一會

  • 糯米八寶飯的做法 步骤5

    碗里鋪保鮮膜,然後根據喜歡擺好堅果,把堅果光滑一年朝眼底擺放 因為考慮到蒸出來的美觀

  • 糯米八寶飯的做法 步骤6

    擺放好的堅果上 放一勺糯米飯壓實

  • 糯米八寶飯的做法 步骤7

    在中間擠紅豆沙 紅豆沙我從某寶買的桂花豆沙

  • 糯米八寶飯的做法 步骤8

    然後再盛一勺糯米飯蓋住紅豆沙,壓實 然後包好保鮮膜 放入冰箱冷凍定型

  • 糯米八寶飯的做法 步骤9

    吃的時候 直接拿出來,撕去保鮮膜 直接上鍋蒸 可以多做幾個 過年來了朋友親友做客 很方便

小貼士

所在的分類

相關食譜

糯米八寶飯
糯米,糖,銀杏果,山楂糕,葡萄乾,蜜棗,水澱粉
綜合評分 7.5
豬油糯米八寶飯
白糯米,紅豆沙,白砂糖,豬油,核桃、紅棗、提子、蔓越莓
綜合評分 7.1
黃酒紅糖糯米八寶飯
糯米,黃酒,葡萄干,棗,枸杞,核桃,蓮子,豆沙,芝麻,豬油,色拉油
綜合評分 9.7
山藥·血糯米八寶飯
年夜飯
血糯米,自制金桔·紅豆沙,壚土鐵棍山藥(蒸熟),自制蜜豆,葡萄乾,白果(炒熟去殼),自制金桔蜜餞,紅棗(去核),黑棗(去核),核桃,桂圓乾(去核),自制豬油/普通燒菜的油,砂糖,幹桂花,時間
綜合評分 9.8
零失敗的八寶飯
糯米,赤豆,豬油,白糖,紅棗(去核1分為二),核桃(最好烤一下),葡萄干,蓮芯(煮熟),蔓越莓,松子肉
綜合評分 7.3
媽媽的八寶飯
當年新鮮糯米,桂圓肉,紅棗,熟蓮子,核桃仁,松子,葡萄乾,(桔餅),自熬豬油,家釀糖桂花,豆沙,白糖,水澱粉
綜合評分 7.9
八寶飯
熟糯米飯,豆沙餡,豬板油
綜合評分 8.9
海星星八寶飯「少油低糖簡易版」
年夜飯
東北圓糯米,椰子油,煮至爛熟的紅豆,豆沙,黑洋酥,芝麻,葡萄干,核桃,海星星模具
綜合評分 7.3
八寶飯
糯米,豬油,紅棗、桂圓肉、葡萄干、核桃、枸杞等等,白糖,紅豆沙,南瓜
綜合評分 7.3
八寶飯
糯米,牛奶,糖,豆沙,黃油,核桃肉,松子,葡萄乾,蔓越莓幹
綜合評分 7.4