在烤碗裡裝好米飯,倒入冷麪汁(或醬油)調味,冷麪汁的量根據飯量決定
米飯的正中間稍微挖凹一些,凹洞裏打一個蛋
再把切片芝士貼上去,芝麻炒香往上撒
烤箱大概5-10分鐘,芝士融化了就可以了
在半熟的雞蛋和芝士上撒點蔥花,完成~