做法

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  除了黃油以外的麪包體材料混合，用麪包機和麪程式，我用的是柏翠，所以就是imix程式~

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  imix結束後加黃油，如果你熟悉你的麪包機，那麼可以選擇和風程式，直到麪包機排氣後我們就把麪糰取出整形。如果你不熟悉你的麪包機程式，那麼繼續一個imix程式，程式結束後按發酵，發一小時左右取出整形。

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  取出麪糰，排氣，滾圓放入模具。我用的是八寸不粘模具（如果模具是粘的，那就墊油紙），其實這些麪糰做一個八寸還嫌多，因為我用這個方子的兩倍可以做兩個八寸外加一個六寸~~

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  放在溫暖處發酵~

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  烤箱預熱上管150度，下管175度，大約烤30分鐘，頂部上色可以蓋錫紙。因為我做了兩倍的量，所以烤的多~

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  出爐立刻把麪包取出，在網上晾晾

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  此時可以做乳酪餡兒，先把奶油乳酪隔水加熱攪拌到順滑

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  加入糖、奶粉、牛奶，也可以一起隔水拌到順滑，此時乳酪餡兒就做好了

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  糖粉過篩，和奶粉一起放在一個盆裏，拌勻

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  把麪包切成小塊，然後每塊的中間切兩刀，不要切斷哦！如圖！

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  然後把乳酪餡刷進去，我也試過用泡芙花嘴，感覺不好擠，還不如用刷子！

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  然後把麪包的兩邊也刷上乳酪餡兒

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  刷完以後在奶粉裡滾一滾，或者拿勺子把奶粉撲上去，抖掉多餘的奶粉就ok啦~

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  成品~