蔥燒大蝦

綜合評分 9.1
蝦是小朋友的最愛。前幾天超市特價,買了1盒4磅,分裝起來慢慢吃。

用料

做法

  • 蔥燒大蝦的做法 步骤1

    大蝦洗乾淨,剪去蝦鬚和蝦腳,在背部剪開,挑出蝦腸

  • 蔥燒大蝦的做法 步骤2

    蔥切蔥花備用

  • 蔥燒大蝦的做法 步骤3

    姜蒜剁碎

  • 熱油鍋,把姜蒜,蔥白爆香

  • 把蝦倒入炒至微微變色

  • 放鹽,生抽,料酒炒勻,燜煮至蝦熟透

  • 最後放入剩餘的蔥花炒勻就可。鮮香,好味,絕對讓你吃到連手指都不放過呢

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