好料理

香辣豆腐皮

綜合評分 7.3

用料

做法

  • 香辣豆腐皮的做法 步骤1

    鍋內倒油，燒至八成熱，加蒜末、幹辣椒炒香後，放入焯過水的豆腐皮

  • 香辣豆腐皮的做法 步骤2

    翻炒過程中加鹽、少許味極鮮醬油提味，放入香菜段

  • 香辣豆腐皮的做法 步骤3

    出鍋前加入熟芝麻、味精，翻炒均勻出鍋即可

小貼士

1、豆皮切絲，過水焯。

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