金華火腿如圖切成薄片,多少隨意,鋪滿也可以
豆腐皮清水沖洗,隨意用手撕成小片,鋪在碗底,上面放火腿片
什麼都不用加~煮米飯時放在電飯煲裡蒸~米飯好的時候香味也出來了,剛好配熱乎乎的米飯
火腿自然有鹹味,如果喜歡鹹一點就鋪滿火腿,喜歡淡一點就多方豆皮,圖上那個量級配半張豆腐皮差不多。