海鮮蟹黃粥

綜合評分 9.8
昨晚的螃蟹剩兩隻,取出蟹黃和蟹肉配新鮮的筆管魚熬成海鮮肉。

用料

做法

  • 海鮮蟹黃粥的做法 步骤1

    1.螃蟹取出蟹黃(肉),筆管魚洗淨備用。

  • 海鮮蟹黃粥的做法 步骤2

    2,大米熬粥至黏稠,放入海鮮,薑片稍煮,以精鹽,白胡椒粉調味,出鍋時撒香菜,味道鮮美。

小貼士

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相關食譜

海鮮蟹黃粥
大米,蟹黃,肉,筆管魚,白胡椒粉,薑片,鹽,香菜
綜合評分 9.8
海鮮蟹黃粥
大米,蟹黃,肉,筆管魚,白胡椒粉,薑片,鹽,香菜
綜合評分 8.4
海鮮砂鍋粥
砂鍋
東北大米,甜玉米,蝦,螃蟹,花甲,生姜,香蔥,香菜,香芹,鹽,冰糖,香油。
綜合評分 7.6
八寶海鮮蛋花粥
糯米,瘦肉,蝦仁,干貝,木耳,金針菜,芹菜,雞蛋,小蔥,鹽
綜合評分 9.1
海鮮砂鍋粥
砂鍋
鮮蝦,瑤柱,瘦肉,姜丶蔥丶香菜,蘿蔔乾,香油丶胡辣丶雞精,珍珠米
綜合評分 7.6
海鮮砂鍋粥
砂鍋
對蝦,紅膏蟹,干貝,珍珠米,糯米,豬油,芹菜,鹽,姜絲
綜合評分 8.2
漁家海鮮八寶粥
快手菜
焙乾扇貝,海米,大米,玉米,豌豆,香菇,小油菜,蔥花,食用鹽,香油,白胡椒
綜合評分 8.3
漁家海鮮八寶粥
快手菜
焙乾扇貝,海米,大米,玉米,豌豆,香菇,小油菜,蔥花,食用鹽,香油,白胡椒
綜合評分 7.4
林師傅_海鮮砂鍋粥
砂鍋
蟹,干貝,蝦米,玉米,香菇,冬瓜,小辣椒、姜絲、蔥末、香菜、魚露、鹽、油
綜合評分 7.5
海鮮砂鍋粥(拒絕味精)
砂鍋
螃蟹(最好海蟹)我用的青蟹,基圍蝦,乾貝,乾花菇(建議用幹香菇),木耳,西芹,香菜,冬菜,生薑、蔥,調味料,魚露,白胡椒粉,鹽,黃酒,蝦油(基圍蝦蝦頭熬製)
綜合評分 7.8