酸菜,豬五花肉,牛裏脊肉,雞肉湯,螃蟹,青蝦,籽兔,海蠣,粉絲,紫菜,鹽，雞精，花椒粉
綜合評分 7.1
酸菜火鍋
綜合評分 7.1
東北正中火鍋，好吃不膩，冬天家人聚在一起，吃著火鍋，聊著家長裏短。
用料
做法
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酸菜洗淨切絲，把五花肉和牛肉切片，把所有食材洗淨備用，先把五花肉放在火鍋底，再放切好牛肉，再放螃蟹，海蠣，籽兔，青蝦，在放酸菜，加滿高湯，小火燉半小時，再放粉絲和鹽，雞粉和花椒粉，再燉五分鐘。
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燉好後加入紫菜
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就可以了
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小貼士
電火鍋也可以
所在的分類
相關食譜
五花肉,酸菜,海鮮干,紫菜,牡蠣
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鱸魚,黃豆芽,萵筍,蔥姜蒜,火鍋料,料酒、鹽、澱粉、蛋清、白胡椒,小米椒
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泡椒適量,橋頭牌火鍋底料適量,蔥姜蒜適量,花椒干辣椒適量
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綜合評分 7.9
包菜,火鍋料（有什麼牌子的用什麼牌子）,姜粉（當然也可以用姜啦）,花椒粉（當然也可以用花椒啦）,蒜,蔥
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冬陰功火鍋醬,香茅,檸檬片,南姜,水
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肥牛,金針菇,海底撈番茄火鍋底料,大蔥,肥牛,羊肉卷,五花肉片,撒尿牛丸,魚丸,火腿,白菜,花菜,年糕,青菜,金針菇,生菜,手工面
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胖頭魚頭,娃娃菜,金針菇,海鮮丸雜燴,火鍋底料,辣椒花椒
綜合評分 7.8