香酥小河蝦

綜合評分 8.7

用料

做法

  • 香酥小河蝦的做法 步骤1

    小河蝦用流動的水清洗乾淨,然後徹底的控淨水分

  • 香酥小河蝦的做法 步骤2

    盆裏放適量乾麪粉,加花椒粉和適量鹽

  • 香酥小河蝦的做法 步骤3

    用筷子拌勻

  • 香酥小河蝦的做法 步骤4

    鍋內放油燒熱

  • 香酥小河蝦的做法 步骤5

    油熱後放小河蝦,一定特別注意:油要燒到八成熱,小河蝦一次少放點,放入小河蝦以後,馬上用筷子滑開,防止小河蝦沾在一起

  • 香酥小河蝦的做法 步骤6

    鍋內的蝦炸成紅色,馬上用笊籬撈出控淨油即可

小貼士

所在的分類