好料理

煎雞蛋吐司

綜合評分 9.3
非常簡易的早餐套，適合我這樣既要早起上班，又要為孩子準備早餐，當然還不想起太早的媽媽們。幾分鐘的準備，孩子卻是吃得津津有味，心滿意足~ 這套早餐只需用蛋液煎一下吐司而已，再搭配上牛奶和應季水果，幾分鐘就好了o(≧v≦)o~~

用料

做法

  • 煎雞蛋吐司的做法 步骤1

    雞蛋打散，倒入少許白胡椒粉和鹽攪勻

  • 煎雞蛋吐司的做法 步骤2

    吐司切成三角片

  • 煎雞蛋吐司的做法 步骤3

    平底鍋抹上一層油，小火燒熱。取一片吐司，兩面沾裹上蛋液

  • 煎雞蛋吐司的做法 步骤4

    將沾上蛋液的土司片夾入平底鍋中，小火煎至兩面黃就行了

小貼士

【Tips】 1.吐司沾蛋液的時候用筷子夾著沾上蛋液就可以了，不必將土司片放進蛋液中浸泡，那樣蛋液會滲入吐司中，煎的時候就不容易煎到裏面了。 2.基本上兩大片方形吐司用一個大點的雞蛋正合適。

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