小河蝦,鹽,澱粉,雞蛋
綜合評分 7.0
油炸小河蝦
綜合評分 7.0
用料
做法
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小蝦用清水洗淨，放鹽醃製半小時，撈出瀝乾水份
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澱粉加水勾薄芡，然後打入一個雞蛋，攪拌均勻，小蝦均勻裹上澱粉液
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鍋內入油，七分熱時，放入小蝦，小火炸至金黃，即可裝盤
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小貼士
所在的分類
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