牛油果,烤紫菜,鹽,米飯,專用壽司竹簾,壽司醋（白醋）醬油芥末
綜合評分 7.8
牛油果壽司/紫菜包飯（簡單純素懶人又好吃版）
綜合評分 7.8
牛油果被稱作“食用的美容”液，既好吃又能美容和瘦身∼∼ 牛油果中含有維他命B6E、輔黴Q10等，還能達到美肌效果 另外因為也含有豐富的食物縴維， 因此排毒的效果也十分顯著 所以，牛油果是減重一族一定要攝取的食材∼
用料
做法
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牛油果一定要等到如圖所示的成熟度才能食用，這時候的柔滑味道才是“好極了”。
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用刀像切芒果一樣先四周圍滑開一刀，然後像擰瓶蓋一樣上下一轉，就分開了，圖片是用刀刃取核，我的個人經驗是用刀尖小心的插入核中半厘米左右，一撬，核就光溜溜的出來了。
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用很薄的小勺子挖出果肉，撒上一點鹽，再用叉子搗碎成醬。
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米飯最好用泰國香米，也可以普通大米混點糯米蒸好備用，放涼後加一點兒醋拌勻。
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竹簾鋪上紫菜，放入牛油果醬，一張紫菜配一半牛油果醬和半碗米飯，卷好。
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切的時候記得在每切一個壽司前先擦干淨刀，再刀兩面沾水，就很好切塊了∼∼
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配上壽司醬油（淡鹽醬油）和芥末，就開吃啦∼∼∼啦啦啦啦，居然吃出了三文魚和金槍魚肉的油脂感，贊爆了，好好吃∼∼∼
小貼士
後來還做過混合牛油果片的壽司，但是感覺還是把牛油果全部搗碎成醬做成的壽司口感要更好。
所在的分類
相關食譜
米,海苔（烤紫菜）,黃蘿卜泡菜,壽司白醋,香甜味丘比醬,亨氏番茄醬,芥末醬,肉松,核桃（可有可無）,黃瓜,胡蘿卜,火腿,白砂糖,鹽
綜合評分 7.3
天鵬炫彩豆皮（或天鵬壽司海苔）,天鵬壽司米,天鵬壽司醋,天鵬壽司大根、天鵬味付干瓢,天鵬青芥辣+醬油（或天鵬辣根蛋黃醬）,壽司卷簾,其他食材（火腿、雞蛋條、胡蘿卜絲、黃瓜條、蟹肉棒、肉松等等
綜合評分 7.5
雞蛋,黃瓜,胡蘿蔔,培根,生菜,米飯,肉鬆,芥末,白醋：糖：鹽,沙拉醬,紫菜
綜合評分 9.5
胡蘿蔔,黃瓜,火腿腸,雞蛋,紫菜,米飯,鹽,糖,西蘭花,米醋
綜合評分 8.3
胡蘿蔔,黃瓜,火腿腸,雞蛋,紫菜,米飯,鹽,糖,西蘭花,米醋
綜合評分 9.1
大熊貓整片烤紫菜,壽司米,青瓜,雞蛋,火腿腸（或者蟹柳）,三文魚柳(隨意，也可以忽略）,肉松（隨意，也可以忽略）,壽司醋（或白醋）,糖粉,沙拉醬,涼開水
綜合評分 9.7
白醋,糖,白芝麻,韓式鮮辣醬（或韓式拌飯醬）,蟹棒,胡蘿蔔,黃瓜,四季豆,米飯,壽司紫菜
綜合評分 9.6
黃瓜,胡蘿卜（這次沒買）,榨菜,雞蛋絲,米飯,紫菜片,壽司醋（可用鹽、糖、白醋調配）,卷簾（工具）
綜合評分 9.7
牛油果,內酯豆腐,米飯,枸杞,壽司醋,日式醬油,芥末
綜合評分 10.0