好料理

壽司（紫菜包飯）

綜合評分 9.5

用料

做法

  • 壽司（紫菜包飯）的做法 步骤1

    先煮飯，胡蘿蔔,黃瓜,雞蛋都切條，胡蘿蔔蒸熟，培根炒一下。米飯煮熟後加壽司醋或者白醋：糖：鹽 10:5:1，燜一下，稍微放涼一點再動手做壽司，不然會讓紫菜破裂。

  • 壽司（紫菜包飯）的做法 步骤2

    把米飯平鋪紫菜上，用飯勺壓一下米飯，注意邊邊角角要有米飯，最後捲了會粘得比較穩，按你喜歡的材料加進去最後擠一條丘比什麼沙拉醬，不怕辣你也可以擠點芥末試試，用那個捲簾壓一下停留幾秒定型，沒有就捲一捲停一停

  • 壽司（紫菜包飯）的做法 步骤3

    切 芥末加醬油蘸著吃  爽！不加也可以 有了沙拉醬甜甜的

小貼士

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相關食譜

日式壽司（紫菜包飯）制作方法
日式
天鵬炫彩豆皮（或天鵬壽司海苔）,天鵬壽司米,天鵬壽司醋,天鵬壽司大根、天鵬味付干瓢,天鵬青芥辣+醬油（或天鵬辣根蛋黃醬）,壽司卷簾,其他食材（火腿、雞蛋條、胡蘿卜絲、黃瓜條、蟹肉棒、肉松等等
綜合評分 7.5
壽司（紫菜包飯）
壽司
雞蛋,黃瓜,胡蘿蔔,培根,生菜,米飯,肉鬆,芥末,白醋：糖：鹽,沙拉醬,紫菜
綜合評分 9.5
簡單壽司/雞蛋壽司/反轉壽司/花樣壽司/紫菜包飯
飯
胡蘿蔔,黃瓜,火腿腸,雞蛋,紫菜,米飯,鹽,糖,西蘭花,米醋
綜合評分 8.3
簡單壽司/雞蛋壽司/反轉壽司/花樣壽司/紫菜包飯
飯
胡蘿蔔,黃瓜,火腿腸,雞蛋,紫菜,米飯,鹽,糖,西蘭花,米醋
綜合評分 9.1
紫菜包飯（壽司）
壽司
白醋,糖,白芝麻,韓式鮮辣醬（或韓式拌飯醬）,蟹棒,胡蘿蔔,黃瓜,四季豆,米飯,壽司紫菜
綜合評分 9.6
（新手初級）紫菜包飯-壽司飯
壽司
黃瓜,胡蘿卜（這次沒買）,榨菜,雞蛋絲,米飯,紫菜片,壽司醋（可用鹽、糖、白醋調配）,卷簾（工具）
綜合評分 9.7
新手初級紫菜包飯-壽司
壽司
黃瓜,胡蘿卜,榨菜,雞蛋絲,米飯,紫菜片,壽司醋（可用鹽、糖、白醋調配）,卷簾
綜合評分 8.6
紫菜包飯卷壽司
壽司
雞蛋,火腿腸,菠菜,甜蘿卜,黃瓜,果醋,香油,胡蘿卜
綜合評分 9.1
牛油果壽司/紫菜包飯（簡單純素懶人又好吃版）
快手早餐
牛油果,烤紫菜,鹽,米飯,專用壽司竹簾,壽司醋（白醋）醬油芥末
綜合評分 7.8
壽司麪包
壽司
黃油,蛋液,白砂糖,高筋麪粉,奶粉,酵母,鹽,溫水(40~45°C),方火腿,切達芝士片,肉鬆,雞蛋,馬蘇裏拉乳酪碎,香芹片
綜合評分 8.9