青椒肉絲

綜合評分 8.5

用料

做法

  • 青椒肉絲的做法 步骤1

    肉切成絲

  • 青椒肉絲的做法 步骤2

    倒入生抽,黑胡椒腌十分鐘

  • 青椒肉絲的做法 步骤3

    準備湖南椒

  • 青椒肉絲的做法 步骤4

    切成小塊

  • 青椒肉絲的做法 步骤5

    蒜切碎

  • 熱油,把肉絲放進去炒幾下,然後放辣椒和蒜末。

  • 翻炒幾下,倒入味極鮮,蠔油(因為之前肉用生抽腌過,所以調料要少放,一點即可)

  • 青椒肉絲的做法 步骤8

    出鍋前放入紅椒,盛起。

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