鮮蝦,義大利面,黑胡椒,玉米粒,橄欖油,番茄醬,番茄,洋蔥,蒜末,青椒,雞蛋,鹽
綜合評分 8.3
番茄、洋蔥切丁,鮮蝦煮熟剝皮去蝦線,青椒切粒,雞蛋打散,待用。
鍋里燒開水後加適量鹽放入義大利面。
煮熟的意面撈出加一點橄欖油或過冷水防止粘粘。
鍋里倒入適量橄欖油。
開始煎雞蛋。
用鍋鏟把煎熟的雞蛋打散。
倒入鮮蝦、玉米粒、洋蔥、青椒、蒜末翻炒均勻。
倒入切好的蕃茄丁加適量鹽翻炒均勻。
加入義大利面拌炒一下。
放入番茄醬炒均勻至與底料融合。
出鍋裝盤撒上黑胡椒粉即可。