義大利面,牛肉,橄欖油,黑胡椒,蒜,西紅柿,洋蔥,鹽,馬蘇里拉芝士
綜合評分 8.3
素肉醬義大利面
綜合評分 9.7
用料
做法
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將花生蛋白跟干香菇泡軟，切丁
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燒水少許鹽煮意面
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在鍋里放油，將香菇丁放入煸炒出香味
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將花生蛋白放入香菇一起翻炒，加入生抽調味上色後撈出備用
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將番茄去皮手撕成小塊，放入少量油在鍋中炒爛，根據番茄本身甜度放入番茄沙司調味。
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將香菇花生蛋白放入番茄醬中翻炒
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將意面撈到盤中，將炒好的素肉醬蓋上，根據個人口味撒上黑胡椒
小貼士
所在的分類
相關食譜
豬肉,番茄,義大利螺絲面,番茄醬(膏),蒜末,黃油,鹽
綜合評分 7.1
義大利面,水煮番茄（罐頭）,大蒜,橄欖油,白葡萄酒,鹽,鹽、粗粒黑胡椒
綜合評分 9.5
義大利面,番茄,花生蛋白素絲,番茄醬,胡椒粉,生抽
綜合評分 9.7
牛肉絞肉,培根,蒜頭,洋蔥,紅蘿蔔,西洋芹,牛番茄,蕃茄泥,蟹味菇,鹽,黑胡椒,紅酒,總統牌淡奶油,百里香,月桂葉,天使細麵,帕瑪森起士
綜合評分 9.1
義大利面,牛肉絞肉,芝士,大洋蔥,大蒜,番茄/番茄醬,白葡萄酒,鹽、糖、胡椒、羅勒
綜合評分 7.2
牛肉,番茄,胡蘿卜,西芹,洋蔥,蒜頭,香葉,羅勒,黑胡椒,乳酪片,鹽,意面,番茄醬（可選）
綜合評分 9.3
西紅柿,洋蔥,蒜,豬肉餡 牛肉餡都行,黑胡椒粉,番茄沙司,泰式甜辣醬,羅勒碎
綜合評分 9.6
肉沫,番茄,青椒,香菇或口蘑,洋蔥,姜、蒜,黑胡椒,番茄醬,羅勒碎,黃油、橄欖油、生抽,義大利面,芝士粉
綜合評分 7.6
義大利面,洋蔥,橄欖油,蒜,豬肉末,紅酒,黑胡椒粉,羅勒,意面用番茄醬,鹽,芝士碎,西芹,胡蘿卜
綜合評分 7.6