爆米花專用玉米粒,蝦米
綜合評分 9.6
適合糖尿病人及減肥人士的無油無糖蝦味爆米花
綜合評分 9.6
真正無油無糖，吃著有蝦條的趕腳。玉米熱量極低，吃完喝水，有飽腹感喲！
用料
做法
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市售蝦米放入烤箱150度烤十分鐘左右，烤至脆脆的即可
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烤好的蝦米放入破壁料理機打成粉末，即為蝦粉
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不銹鋼炒鍋熱鍋後轉成小火，放入玉米粒，不斷搖晃炒鍋，當第一粒玉米粒爆開時蓋上鍋蓋
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蓋上鍋蓋繼續搖晃，當有一半玉米粒爆開後，關火，利用鍋的余溫爆開剩下的玉米粒，全程一直不斷搖晃炒鍋
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當全部玉米粒都爆開後，開鍋蓋，撒入適量蝦粉，攪拌均勻，出鍋裝盤
小貼士
一定要不斷搖晃炒鍋，否則會糊
所在的分類
相關食譜
全麥粉,乳清 或者水（水的話酌情增減）,谷朊粉,木糖醇或者糖,鹽,酵母
綜合評分 7.0
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綜合評分 9.9
雞胸,黑胡椒,生抽,老抽,料酒
綜合評分 8.5
低筋面粉,雞蛋,白砂糖A,白砂糖B,牛奶,食用油,手動打蛋器,分蛋器,盆子,九寸活底蛋糕模,火龍果（擺造型用）,淡奶油（打發奶油用）,白砂糖C（打發奶油用）
綜合評分 9.5
燕麥片,紅棗,無糖酸奶
綜合評分 9.8
糯米粉,澱粉,168肉鬆,土豆泥,醬油,雞精,鹽,怡口糖,水,食用色素
綜合評分 8.0
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綜合評分 8.4
全麥麪粉,水,安琪酵母,鹽,即食燕麥片,堅果碎
綜合評分 7.4
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綜合評分 7.7