帶魚,料酒,蒜,糖,蔥,生抽,老抽,白胡椒粉,生姜,油
綜合評分 7.2
紅燒帶魚-神器版
綜合評分 7.2
魚肉細嫩、咸鮮適口、色澤紅亮、味道鮮美誘人。做這道菜時，滿屋子的香味，絕對讓人食欲大增。 神器版紅燒帶魚，無需油煎（零油煙），更方便簡單，鮮嫩，好吃。
用料
做法
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蒜放入主鍋，3秒/速度5
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用刮刀棒將蒜刮入底部，放姜和油，3分鐘/120度/速度1
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插入蝴蝶棒，按圖放入帶魚，再放入料酒，生抽，老抽，冰糖，8-9分鐘/蒸煮鍵V/反轉/速度小勺。 音樂聲響起後，放入蔥和白胡椒粉，1分鐘/蒸煮鍵V/反轉/速度小勺。
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趁熱享用。口感很嫩。
小貼士
所在的分類
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